Banyak yang tidak tahu bahwa jagung manis tak hanya lezat di lidah tapi juga baik untuk kesehatan tubuh. Mulai dari perbaiki sistem pencernaan hingga jaga kulit terus awet muda.
Simak selengkapnya tentang manfaat mengejutkan dari jagung bagi kesehatan seperti yang dilansir dari Boldsky berikut ini.
Melancarkan pencernaan
Jagung kaya akan serat yang membantu proses pencernaan. Menurut penelitian, satu porsi jagung sudah memenuhi kebutuhan 10 persen serat setiap hari. Jagung kaya serat sehingga mencegah sembelit, wasir
Baik bagi ibu hamil
Ibu hamil perlu mengonsumsi jagung. Karena jagung kaya akan asam folat yang baik untuk dirinya dan janin. Sementara asam folat sendiri adalah nutrisi yang diperlukan untuk menurunkan risiko bayi lahir cacat.
Kekurangan asam folat dalam tubuh memengaruhi berat badan bayi. Bagi ibu hamil penuhi asupan asam folat Anda dari jagung manis .
Menyehatkan mata
Mengonsumsi jagung setiap hari juga mampu menyehatkan mata. Pasalnya jagung mengandung carotenoid yang menurunkan risiko kerusakan pada mata di usia senja.
Menyehatkan jantung
Organ lain yang diuntungkan jika mengonsumsi jagung adalah jantung. Sama seperti kegunaannya pada mata, carotenoid pada jagung berperan dalam menurunkan risiko penggumpalan arteri.
Kaya kalori dan vitamin
Setiap 100 gram sajian jagung, ada 342 kalori yang terkandung di dalamnya. Jagung juga kaya akan vitamin B kompleks yang menjaga kesehatan saraf.
Kaya mineral
Beberapa mineral yang terkandung dalam jagung. Magnesium, mangan, zat besi, tembaga, seng, dan selenium semua itu penting untuk kesehatan tulang. Seluruh mineral tersebut berperan dalam menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Mencegah anemiaAnemia adalah suatu kondisi dimana jumlah sel darah merah berkurang jauh karena kurang zat besi.
Jika terserang anemia, mungkin konsumsi jagung perlu ditingkatkan. Sebab anemia biasanya disebabkan oleh kondisi kekurangan vitamin B12, asam folat, dan zat besi. Jagung manis yang kaya Vitamin B dan asam folat bisa cegah terjadinya anemia.
Mengontrol diabetes
Manfaat mengejutkan dari jagung bagi kesehatan berikutnya adalah mengontrol diabetes. Sebab ada senyawa tertentu dalam jagung yang mampu menurunkan risiko serangan penyakit ini.
Melawan kanker
Jagung kaya akan antioksidan yang ampuh melawan beberapa jenis kanker, misalnya kanker payudara dan kanker hati. Jagung punya peran dalam membunuh sel kanker tanpa menyakiti sel sehat dalam tubuh.
Menyehatkan kulit
Jagung kaya antioksidan yang membantu menutrisi kulit sehingga merawatnya nampak terus muda. Selain itu, pati jagung merupakan sumber asam linoleat untuk mengatasi ruam dan iritasi kulit.
Jagung dalam bentuk minyak adalah produk kecantikan yang mulai banyak ditemukan di pasaran. Minyak jagung memang punya kemampuan dalam menyehatkan kulit secara alami.
Itulah berbagai manfaat luar biasa dari jagung manis bagi kesehatan. Jadi, tak ada ruginya, jika kita mengonsumsi makanan lezat berbahan jagung manis
Jangan lupa menambahkan jagung ke dalam menu konsumsi harian Anda.
dari berbagai Sumbe
Advertisement
